一、选择题

1、人体中，食物消化和营养物质吸收的主要场所是（　）

A．口腔　　　　　　　　　　　B．胃

C．小肠　　　　　　　　　　　D．大肠

2、下列营养成分中，能被小肠直接吸收的是（　）

A．蛋白质　　　　　　　　　　B．葡萄糖

C．多肽　　　　　　　　　　　D．脂肪

3、以下淀粉、蛋白质和脂肪在人体消化道内被消化液消化的先后顺序，正确的是（　）

A．淀粉、脂肪、蛋白质　　　　B．淀粉、蛋白质、脂肪

C．脂肪、淀粉、蛋白质　　　　D．蛋白质、淀粉、脂肪

4、与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（　）

A．小肠长约5～6米

B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛

C．小肠内壁有肠腺，分泌肠液

D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

5、下表是某生物兴趣小组同学的实验记录，请问该小组同学探究的课题是（　）

试管编号	甲	乙	丙	丁
加入物质	浆糊 唾液	浆糊 唾液 盐酸	浆糊 唾液	浆糊 唾液
温度	37℃	37℃	100℃	0℃
时间	10分钟	10分钟	10分钟	10分钟
加入碘液后的现象	不变蓝	变蓝	变蓝	变蓝

A．探究唾液能否消化淀粉

B．探究淀粉遇碘能否变蓝色

C．探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响

D．探究盐酸和温度对唾液淀粉酶消化作用的影响

6、小亮没吃早餐就去上学，上午感到头晕无力，应该吃哪种食物更好（　）

A．面包　　　　　　　　　　　B．鸡蛋

C．火腿　　　　　　　　　　　D．花生

7、吃馒头时，越吃感觉越甜是因为（　）

A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖

B．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖

C．唾液变成了葡萄糖

D．口腔内产生了葡萄糖

8、关于营养物质消化的最终产物的叙述中，正确的是（　）

A．淀粉消化后的最终产物是氨基酸

B．蛋白质消化后的最终产物是葡萄糖

C．脂肪消化后的最终产物是甘油和脂肪酸

D．水消化后的最终产物是水

9、将熟鸡蛋的蛋白切成碎块，放入小烧杯中，加入配制的消化液，充分振荡，置于37℃的温水中。请分析所配制的消化液中，消化效率最高的一组是（　）

A．胆汁、肠液、胰液　　　　　B．唾液、胆汁、胃液

C．胃液、肠液、胰液　　　　　D．肠液、胃液、唾液

二、非选择题

10、下图A、B两试管装入2毫升淀粉糊，再分别加入不同物质，振荡使其反应充分，据图回答：

　　（1）鉴定淀粉所特用的化学试剂是____________。

　　（2）淀粉糊不变蓝的是____________试管。

　　（3）B试管的作用是____________。

　　（4）饭后立即进行剧烈的体育运动，对消化有抑制作用。因为人在运动过程中，流经消化器官的血液____________（填“增加”或“减少”），从而影响消化。

　　（5）淀粉的化学性消化是从____________开始。

11、下图是消化系统示意简图，请根据所学知识回答有关问题：

　　（1）图中[　 ]____________分泌的消化液不含消化酶，但它的分泌物能对脂肪有____________作用，以促进脂肪的消化。

　　（2）图中[ ② ]是____________，它内壁上的腺体分泌物有消化功能，能初步消化分解____________。

　　（3）④是人体的一种重要消化腺，它的分泌物能消化____________（选填“糖类”、“蛋白质”和“脂肪”）。

　　（4）在消化道的③⑤⑥三处分别提取消化道内容物进行化验，请问甘油和脂肪酸含量较少的部位是____________（填序号）。

12、某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2ml唾液	A	2ml唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

　　请回答下列问题：

　　（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入____________，与1号试管起____________作用。

　　（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用____________两只试管进行对照实验。

　　（3）实验结果是____________号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是____________。

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