1、下列行为没有食品安全隐患的是( )
A.吃刚从集市上买回来的没有清洗的草莓
B.吃刚从林中采来的未经鉴别的野生蘑菇
C.定期清洁厨房及炊具
D.用腐败变质的食物喂家畜
2、下列生活常识中,没有科学依据的是( )
A.生吃鸡蛋营养好
B.勤晒被褥可杀灭细菌
C.母乳喂养能增强婴儿的抗病能力
D.家庭餐具煮沸消毒时,煮沸的时间应在5分钟以上
3、在下列的结构和物质中,外界气体到达肺部前不能对气体进行温暖、湿润和清洁的是( )
A.鼻毛
B.腺细胞分泌的黏液
C.会厌软骨
D.呼吸道黏膜中的毛细血管
4、人体呼吸道具有净化空气的作用。下列能使吸入的气体变清洁的结构有( )
①鼻毛 ②声带 ③气管的内表面覆盖着有纤毛的黏膜
④鼻黏膜 ⑤会厌软骨
A.①②⑤ B.①③④
C.②③④ D.③④⑤
5、青春期身体生长发育、代谢旺盛, 为了满足身体健康成长的需要,你认为青春期应养成的生活习惯中,不应包括下列哪项( )
A.保证全面合理营养 B.生活要有规律
C.积极参加文体活动 D.多吃、多睡、少运动
6、下列饮食习惯符合平衡膳食基本要求的是( )
A.多吃煎、炸食物
B.不吃青菜和水果
C.经常吃麦当劳、肯德基
D.食物多样,谷类为主
7、有关合理营养的不正确的叙述是( )
A.合理营养能够满足人体对各种营养物质的需要
B.忙时多吃含能量多的食物,闲时以吃蔬菜水果类食物为主
C.食物中所含的各种营养成分比例合适,互相搭配合理
D.合理营养能够满足人体对生命活动所需要的能量
8、下列哪种做法比较符合食品安全( )
A.吃街头的烤羊肉串
B.把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃
C.发了芽的花生晒干吃
D.把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗